RUS SALATASI

                                            

RUS SALATASI

Malzemeler: 6 patates

1 havuç

5 kornişon turşu

1 kase bezelye

haşlanmış rosto

tuz, karabiber

mayonez

HAZIRLANIŞI: Patatesleri ve havucu küp şeklinde kesin.

Tencereye alın ve haşlayın.

Turşuyu ve haşlanmış rostoyu küp şeklinde

kesin.

Karıştırma kabına tüm malzemeleri alın.

Üzerine tuz ve karabiber ekleyin.

Üzerine hazırladığınız mayonezi

ekleyip karıştırın.

Servis tabağına alın.

MAYONEZ: 2 yumurta

yarım limon

1 çay k. tuz

2 çorba k. sirke

2 çorba k. su

2,5 su b. sıvıyağ

HAZIRLANIŞI: Karıştırma kabına 2 adet yumurtayı alın.

Üzerine 1 çay k.tuz,sirke,su ve azar azar

sıvıyağ ekleyerek karıştırın.

Bu şekilde mayonezinizi hazırlayabilirsiniz.